Ощущаем ли мы эмоции других людей?

я могу в лёгкую опредилить настроение людей рядом

Мне тоже кажется, что все-таки бОльшую роль играет наблюдательность человека, это что касается по отношению к окружающим людям. Но наверное и есть люди, которые чувствуют.
А вот то, что касается близких дорогих людей, тут я действительно верю, что между ними существует эмоциональная и в некотором роде физическая взаимосвязь (в частности душевное или физическое недомогание очень остро может ощущаться между родными или близкими людьми).

Даже если говорить не только о наблюдательности но и интуиции, стояло бы разделить "всех людей" на несколько груп.

Например, некоторым с более развитой интуицией-восприятием чтение эмоций не составит труда. Но у некоторых людей составит, и это еще мягко сказано).

если плохо кому-то из моих знакомых(которые близко находятся) плохо и то и мне тоже. иногда это хорошо, полностю понимать людей, ну иногда это и плохо, принимать на себя всю ту боль, которая есть у близкого человека.

Я - эмпат. Да, я чувствую эмоции других людей. Если я ослаблен и, как следствие, не защищен от внешнего воздействия, - то легко подвергаюсь чужим эмоциям, переживая их, как свои собственные. И это плохо. Но, в то же время, я могу сознательно разделять чужую боль, горечь и прочие негативные эмоции, тем самым облегчая участь того, кто все это испытывал. Либо же передавать свои положительные эмоции, заряжая ими других.

ну да я сразу вижу, когда человеку плохо, а когда он радосной.

иногда можно подумать точто друг весёлый а сам он очень грусный ребят не притворяйтесь показуйте настоящие эмоции

У меня чуть иначе бывает.
К примеру, вся такая радостная, позитивная, легкая, настроение хорошее. А попадаю в общество человека, кот. грустит, просто не в настроении, даже если не близкий человек, и все, как ветром сдувает, тоже становлюсь грустной какой-то. Вообще бесит это. Гибкость чувств или чувствительность повышенная, но тяжело. А уже если дело касается близкого человека - то все еще печальнее.
Зато и наоборот бывает, что все-таки радует.

Также эмоциональная база сменивается по окружающей среде, но только когда нету музыки, когда музыку слушаю всегда на позитиве, а так от окружения других лиц.

Я бы назвала это интуицией... просто у некоторых людей она больше развита , поетому , мне кажеться, , что они чувствуют состояние других...