Кулинария, и все, что с ней связано.

[Only Girl]

Хм)) Может блюдо готовится меньше минуты и вкусняшка)) Вам надо взять стакан налить молока, но не до верху, добавить сахару, размешать, а потом небольшими кусочками укладывать туда батон или белый хлеб, потом можно кушать, в итоге получится молочный и сладковатый хлеб, плюс можно этим же молоком запивать)))

[Only Girl]

[DarkOwl]

Мой любимы салатик.

Салат "Цезарь" с курицей

Для рецепта вам потребуется:

Показать текст спойлера

куриные грудки - 4 шт.
яйцо - 6 шт.
салат - 1 пучок
белый хлеб

для заправки:

Показать текст спойлера

сметана - 200г
оливковое масло - 100 мл
чеснок - 1 зубчик
анчоусы - 50г
соус табаско - несколько капель
сыр пармезан - 70г
эстрагон (веточки зеленого или сушеного) - 4 шт.
соль и молотый перец - по вкусу.

Рецепт:

Показать текст спойлера

Отварите яйца вкрутую. Пока варятся яйца, взбейте миксером сметану с эстрагоном, чесноком, тертым сыром, большей частью анчоусов, добавьте табаско.

Салатные листья разорвите на небольшие кусочки, сложите в миску, накройте и поставьте в холодильник.

Нарежьте хлеб кубиками по 2,5 см. Мякоть курицы разрежьте на полосочки и посыпьте специями. Обжаривайте курицу в оливковом масле в течение 4-5 минут - до золотистой корочки.

Оставшееся масло вылейте в сковороду и обжарьте на нем хлеб до золотистой корочки. Горячую курицу и гренки посыпьте салатом и заправьте соусом. Яйца разрежьте на 4 части, присоедините к салату вместе с анчоусами и сыром "Пармезан". Все хорошо перемешайте и сразу подавайте.

[DarkOwl]

[Michael57]

Так много всего нужно что нибудь приготовить

[Michael57]

[Натан]

О как же я люблю готовить! Что греха таить, приходится, ибо живу один.
Вообще, в последнее время зачастил с готовкой мяса. Готовлю либо куриное филе либо говядину.
Курицу как правило готовлю со специями, средне нарубленную, приготовленную в микроволновке и подаю с рисом на сливочном масле. С говядиной, в свою очередь, чуть интереснее. Она предварительно подвергается маринованию, дабы мясо не было сильно жёстким. И подаётся с молодым картофелем, с зеленью и сметаной.

[Натан]

[Marceline]

Натан, герой) Хотя если один живёшь, то хочешь-не хочешь, а готовить придётся))

Обожаю готовить) Особенно что-нибудь сложное) Простые рецепты - не моё))) Хотя как не печально, но обычно требуется готовить что-то банальное)

[Marceline]

[Торі]

Так вооот где надо было рецепты для Кулинарного шоу брать....
Я люблю готовить с детства, лет с пяти, но часто приходилось готовить что-то простенькое. Первым моим блюдом был омлет. Обычный такой: яйца, молоко, соль, перец, сода, мука. Я очень долго просила маму научить его готовить и она научилась. Следующий месяц она ела омлет каждый день))) Так мама стала учить меня готовить новые блюда =happy=
Сейчас я чаще извращаюсь, стараясь находить интересные рецепты.

[Торі]

[Фея кленового сиропа]

Леди Санса, а можешь привести пример того, что ты готовила?)

Я вот люблю готовить, но ленюсь. Раньше пекла часто, а теперь уже нет. Сейчас мне важно потратить на готовку как можно меньше времени, поэтому лаваш с нарезкой, бублик с сыром или омлет - мой основной выбор. Могу пожарить мясо или сделать бифштекс, но это - максимум. Обычно мне лень, я скорее куплю какую-то еду, чем буду готовить.

[Фея кленового сиропа]

[Торі]

Пэйджик, да в принципе все можно видеть в ДК ОТ)) Я люблю готовить сама блюда, которые часто вижу в сериалах например или которые просто пользуются большой популярностью где либо. Типа пиццы, жареного сыра, удона, пасты собственного приготовления, гамбургеры и т.д. Всегда интересно как оно получится у тебя)

[Торі]

[Фея кленового сиропа]

Леди Санса, надо будет посмотреть.) А то я раньше там бывала, но сейчас редко захожу.

Удон - вот, идея! Давно уже хочу научиться готовить лапшу! А ты ее как, с овощами и мясом готовишь или иначе?

[Фея кленового сиропа]

[Торі]

Пэйджик, да, люблю со спаржей, красным сладким перцем и телятиной)

[Торі]