Модераторы: Эфридика.

Страницы: (115)  % « Первая ... 9 10 [11] 12 13 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Новая тема

 

Кулинарное шоу

, Вы ещё не готовите? Срочно к нам!
Ampata
Отправлено: Jul 13 2016, 13:57
Offline

Пупсик ^^
********
Пол:
Алхимик IX
Облик: --
Группа: Пользователи-
Сообщений: 4898
Пользователь №: 21284
Регистрация: 23-September 06





Леля Джотто, блюдо шикарно выглядит и неприлично вкусно!!! Я снова хочу кушать)) :hystericss:
^
RainbowSun
Отправлено: Jul 13 2016, 14:08
Offline

Лохматое чудо (с) Хаджиме
**********
Пол:
Великий магистр II
Облик: Animagus Thunderbird
Группа: Пользователи
Сообщений: 16590
Пользователь №: 81254
Регистрация: 8-June 13





Вопрос на засыпку: через сколько выпусков все посетители этой темы станут колобками? =lol=
*хочет увидеть следующий вариант блюда*
^
Ampata
Отправлено: Jul 13 2016, 17:07
Offline

Пупсик ^^
********
Пол:
Алхимик IX
Облик: --
Группа: Пользователи-
Сообщений: 4898
Пользователь №: 21284
Регистрация: 23-September 06





Цитата (RainbowSun @ Jul 13 2016, 14:08)
Вопрос на засыпку: через сколько выпусков все посетители этой темы станут колобками? =lol=
*хочет увидеть следующий вариант блюда*

Наверное, когда Жан Пьер и его команда начнут печь пироги и пироженки)))) =candy=
^
Книжный червь
Отправлено: Jul 13 2016, 18:08
Offline

Мудрец
*******
Пол:
Архимаг VI
Облик: --
Группа: Пользователи
Сообщений: 2347
Пользователь №: 49069
Регистрация: 18-July 09





Рассольник с грибами.

Говяжья грудинка + свиные позвонки для бульона, который после варки процедили.
Показать текст спойлера

Затем в бульон добавили перловку.
Показать текст спойлера

После того, как она относительно сварилась в суп добавили картошку.
В это время делаем зажарку. Морковь, натертую на мелкой терке, обжариваем на сливочном масле. Добавляем мелко порезанные соленые грибы. У меня была смесь из груздей, волнушек и путиков.
Показать текст спойлера

Мясо растрепали на волокна и добавили в суп в самом конце.
Показать текст спойлера

Кода суп готов, добавили зелени. У меня был укроп, кориандр и зеленый лук.
Показать текст спойлера
^
Леля Джотто
Отправлено: Jul 14 2016, 02:55
Offline

Спелеолог-хоревод
******
Пол:
Великий маг III
Облик: --
Группа: Пользователи
Сообщений: 765
Пользователь №: 26157
Регистрация: 3-February 07





Книжный червь, ни разу суп с солеными грибами не ела. Попробую по вашему рецепту сварить, где б ещё грибами разжиться.
^
RainbowSun
Отправлено: Jul 14 2016, 10:08
Offline

Лохматое чудо (с) Хаджиме
**********
Пол:
Великий магистр II
Облик: Animagus Thunderbird
Группа: Пользователи
Сообщений: 16590
Пользователь №: 81254
Регистрация: 8-June 13





Книжный червь, ты сумела удивить Оо Рассольник... и грибы. Необычно)
*захотела теперь просто суп с грибами, без рассольника*
Ячейку выбирай :skype_sun:
^
Ampata
Отправлено: Jul 14 2016, 21:40
Offline

Пупсик ^^
********
Пол:
Алхимик IX
Облик: --
Группа: Пользователи-
Сообщений: 4898
Пользователь №: 21284
Регистрация: 23-September 06





Книжный червь, обожаю грибы, но ни разу не варила подобного вида суп)) обычно только сырный с грибами готовила.


Кстати, а кто любит суши? Давайте делиться рецептами и секретами начинок? =vnmln=
Показать текст спойлера
^
Леля Джотто
Отправлено: Jul 15 2016, 04:38
Offline

Спелеолог-хоревод
******
Пол:
Великий маг III
Облик: --
Группа: Пользователи
Сообщений: 765
Пользователь №: 26157
Регистрация: 3-February 07





Ampata, я люблю, но вот обратные роллы (рисом наружу) делать не умею, почему то не получаются. Начинка любимая - рыбка, сливочный сыр, огурец и красный болгарский перец. Ещё делаем вариант с креветками, сливочным сыром и красной икрой.
^
RainbowSun
Отправлено: Jul 15 2016, 07:05
Offline

Лохматое чудо (с) Хаджиме
**********
Пол:
Великий магистр II
Облик: Animagus Thunderbird
Группа: Пользователи
Сообщений: 16590
Пользователь №: 81254
Регистрация: 8-June 13






  i  

У вас осталось полтора дня, чтобы поделиться с нами своими супчиками :embarrassment:

А я уже иду готовить новый выпуск. Надеюсь, будет вкусно :skype_sun:

Появится он 16 июля после 20:00.


^
Lindemann
Отправлено: Jul 16 2016, 07:41
Offline

Укушу за бочок
*********
Пол:
Верховный чародей I
Облик: --
Группа: Пользователи
Сообщений: 9863
Пользователь №: 72862
Регистрация: 5-June 12





Фух, вот и я)
С финансами напряг, потому несколько иной вариант. Суп варила на курице, от копчёной курочки пришлось отказаться. А перец в магазине лежал такой дохлый и скукоженный, что мне его очень жалко стало. А ещё я не представляю себе рассольник без картошки, потому добавила несколько штук. Перловку я ещё с вечера промыла и замочила, потому варилась она недолго.
Показать текст спойлера

Потом это всё покрамсалось как надо. Огурцы были домашние, из трёхлитровки, и очень мягкие, потому они даже не думали натираться на тёрке. Пришлось резать. Чеснок я тоже порезала, обжарила его потом вместе с луком.
Показать текст спойлера

Сначала сварила бульон, курица получилась наивкуснейшей. Перловку закинула минут за 20 до готовности бульона. Конфорка одна, потому ждала пока бульон будет готов, чтобы начать зажарку. Отставив бульон, закинула туда соль, чтобы успела курочка пропитаться ей. Жарила как положено. Сначала растопила масло, потом кинула сало. Честно, впервые вообще употребляю сало в готовку это мой первый раз. Потом кинула чеснок с луком, обжарила, после моркву, обжарила, и томатную пасту.
Показать текст спойлера

Ну и после кинула картошку, поварила минут 10, кинула зажарку. Поперчила, травок кинула, поварила ещё минут 10 на слабом огне. А потом довольные сели кушать :girl_heh:
Показать текст спойлера

Добавлено 28
ячейка 2 :embarrassment:
^
0 Пользователей читают эту тему ( Гостей и Скрытых Пользователей)
Пользователей:

Страницы: (115)  % « Первая ... 9 10 [11] 12 13 ... Последняя » Новая тема

 



[ Script Execution time: 0.5634 ]   [ 32 queries used ]   [ GZIP выключен ]   [ Time: 23:26:54, 10 Jan 2026 ]





Рейтинг Ролевых Ресурсов - RPG TOP