Кулинарное шоу, Вы ещё не готовите? Срочно к нам!

Соавторы: Ampata;

Название	Просмотров
Путеводитель по выпускам		2903
Рецепты от Жан Пьера и не только		2271
Вопрос - ответ		1568

Открыть все произведение

Проще двумя большими пальцами вдавить хвостик внурь и вытащить вместе со всем содержимым. Очень круто получается)

*записала*

а я просто за хвостик вытягиваю, всё вылезает :girl_gygy:

А у меня похоже руки не из того места))) я раздавила перец :lol:

Жан Пьер, да, выпускники есть, спасибо за поздравление )
У меня несколько наглый вопрос: стоит ли нам надеяться, что когда нибудь появится полностью расписанный урок по приготовлению шашлыков? :-[

Мэри Сноу, конечно, все сделаем, если вам интересно! Только через несколько выпусков. Жан Пьер через неделю уходит в небольшой отпуск. А по возвращении все организует)) :embarrassment:

Ampata, прекрасного вам отдыха, Шеф!

Мэри Сноу, спасибки :man_and_cat:

Увидела рецепт этого супа и решила, что надо приготовить.
По такому случаю сегодня был совершен набег на магазин и приобретены необходимые продукты.

Показать текст спойлера

В долгий ящик откладывать не стала, начала с нарезки мяса. Говядину выбирать не умею, и этот раз не стал исключением. Мясо попалось жилистое и судя по всему корова была престарелой. Под спойлером кусочек собственноручно устроенной расчленёнки. Варила мясо около 2 часов и всё равно жесткое, в следующий раз буду варить его отдельно в мультиварке-скороварке, она самую жесткую говядину за 20 минут превращает в нежнейшее, тающее во рту мясо. В этот раз не подумала сразу так сделать, а потом было поздно.

Показать текст спойлера

С копченой курочкой и овощами дело пошло бодрее.

Показать текст спойлера

А тут уже почти готовы грудинка с овощами, томатной пастой и чесноком. Тем временем, курочка, огурцы и готовая перловка отправились в кастрюлю ко всё ещё жестковатой говядине. Затем туда же отправилась и зажарка, а через несколько минут ещё и оливки.

Показать текст спойлера

А это уже готовый вкусный суп. Он получился неприлично сытным! Куда девать огромную кастрюлю этого добра? Сами точно не осилим, придется угощать соседей :D В общем, не будьте жадинами, как я! Мне всё казалось мало мяса, мало овощей, а в итоге 4 литра супа =hopelessness= Хотя некоторые, которые стояли над душой весь процесс приготовления, водили носом над кастрюлькой, подгоняли и говорили, что ужасно вкусно пахнет и есть хочется, что аж сил никаких нет, говорят, что осилят всю кастрюлю и попросят добавки =girl_haha=

Показать текст спойлера

Леля Джотто, боги, это так аппетитно звучит и выглядит!
И это с учётом того, что рассольник я терпеть не могу)

Выбирай ячейку из таблицы — Кулинарное шоу (post #4425367)

RainbowSun, если не добавлять перловку, а в готовое блюдо добавить лимон, то получится солянка ))
А ячейка 7 =happy=